版書(shū)鎮(zhèn)：“跑山豬”跑出致富“加速度”

“跑山豬”以“山林放養(yǎng)、食百草、飲山泉”為核心，顛覆傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式。“我們首批養(yǎng)殖了10余頭‘跑山豬’，固定時(shí)段喂食自家種的瓜果蔬菜、玉米、米糠等，其余時(shí)間讓豬在山林間找野菜、中草藥吃。每頭豬每天活動(dòng)超10小時(shí)，運(yùn)動(dòng)量充足，肉質(zhì)更加緊實(shí)鮮美。”“跑山豬”養(yǎng)殖“帶頭人”方小華說(shuō)。

“‘跑山豬’的養(yǎng)殖周期長(zhǎng)達(dá)一年左右，出欄體重一般在200斤以下，肉質(zhì)‘肥而不膩、余香回甘’，因此肉價(jià)比普通豬高40%至60%。”方小華介紹道，“‘跑山豬’生活在自然環(huán)境中，吃得健康，大家都更愿意買這種‘土豬’。”

為促進(jìn)隱龍村集體經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展，2025年，隱龍村股份經(jīng)濟(jì)合作社與旌德縣供銷合作社合資成立新的供銷合作社，其中隱龍村股份經(jīng)濟(jì)合作社占股90%。旌德縣供銷合作社提供銷售渠道、授權(quán)地理標(biāo)志使用，為隱龍村跑山豬、小黃牛、小籽花生等特色農(nóng)產(chǎn)品打開(kāi)銷路，也為村民帶來(lái)了增收致富的“新路子”。

下一步，版書(shū)鎮(zhèn)將依托新成立的供銷合作社，對(duì)“跑山豬”進(jìn)行深加工，開(kāi)發(fā)各類肉制品，通過(guò)包銷訂單、直播營(yíng)銷，推動(dòng)產(chǎn)地標(biāo)識(shí)與消費(fèi)升級(jí)，進(jìn)一步帶動(dòng)村民增收。