旌陽鎮：“古樹咖啡”為藝術鄉村“添韻味”

“這里風景很好，咖啡也好喝，很適合跟朋友一起出來放空，釋放壓力。”立秋時節的傍晚，旌陽鎮鳧山村的古樹咖啡屋內，香氣氤氳，負責人正專注地沖煮著，于女士和朋友臨窗而坐，輕啜慢飲，品咖閑談。

據了解，古樹咖啡位于鳧山村石山塢藝術鄉村，周邊有“天空之鏡”、百年皂角古樹等自然文化景觀，風光優美，底蘊深厚。該咖啡館由一棟古民居改造而成，去年啟動建設，改造過程中巧妙保留石墻、舊架構等傳統元素，融入通透玻璃、簡約吧臺等現代設計，于今年6月完成改造，并成功招引涇縣專業團隊前來運營，7月25日正式營業。

“在這兒工作很愜意，每天看著綠水青山，給游客沖泡咖啡。”負責人開躍瑤笑著介紹，“除了咖啡飲品，我們還提供特色小吃和古裝體驗項目，希望能為游客帶來更豐富的游玩體驗。”開業半個月來，古樹咖啡總接待游客600余人次，成了村里新晉的網紅打卡點。

“我們通過申報鄉村振興項目，爭取到專項資金對古民居進行保護性改造，并采用“合作社+專業運營企業”的聯合經營模式進行運營，不僅保護了老建筑，還為藝術鄉村注入了新活力。”鳧山村黨總支書記儲軍說。

近年來，旌陽鎮鳧山村堅持黨建引領，將自然文化資源轉化為發展優勢，陸續打造了石山塢藝術鄉村和鳧山旅游度假區。峽谷漂流、海嘯館、蝸牛樂園、阿那亞茶園、古樹咖啡館等設施陸續建成開放，鳧山村逐漸成為一個集吃、住、玩、游于一體的綜合旅游度假區，走出了一條文旅賦能鄉村振興發展的新路子。