云樂鎮(zhèn)：深山“仙草”美如畫

夏木蔥蘢，青山可親。5月28日下午，順著河水伴流的山道驅(qū)車一個(gè)小時(shí)，記者來到“中國靈芝之鄉(xiāng)”旌德縣云樂鎮(zhèn)仿野生靈芝基地“神秘靈芝谷”，山鳥啁啾，蟬鳴細(xì)細(xì)，一大片大棚躍入眼簾，走進(jìn)棚內(nèi)，一株柱有著“仙草”美譽(yù)的靈芝已經(jīng)長到約10公分左右，放眼望去，如云似花，一片金黃，惹人喜愛。

“這里有100多畝，四面環(huán)山，有峽谷，有河流，生態(tài)環(huán)境良好，還有自己的小氣候，是種植靈芝的絕佳地點(diǎn)。”安徽黃山云樂靈芝有限公司辦公室主任、業(yè)務(wù)經(jīng)理周成良告訴記者，他們對靈芝種植的選址要求很高，必須是深山、凈土、山泉、林下。“我們栽種靈芝已有十多年，種植面積達(dá)4005畝。為了保證靈芝出品質(zhì)量，特地劃分出七個(gè)區(qū)塊，堅(jiān)持六年輪作，一年一休。”

云樂鎮(zhèn)境內(nèi)層巒疊翠，松竹連綿，晝夜溫差大，屬于典型的 “晴天早晚遍地霧，陰雨整天滿山云”的皖南山區(qū)小氣候，適宜靈芝等菌類植物生長，歷史上就是“中國四大名菇”之首“徽菇”的原產(chǎn)地。黃山云樂公司創(chuàng)始人張正高、余臘翠夫婦從1988年就開始種植靈芝，通過“公司+基地+農(nóng)戶”模式，擴(kuò)大種植規(guī)模，并不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈，讓一株“仙草”真正成為一方產(chǎn)業(yè)。

“基地品種很豐富，包括紫芝、赤芝、云芝等等。眼下剛剛出芽，6、7月份是長得最好看的時(shí)候，每年都有大批游客慕名參觀旅游。到9、10月份，所有靈芝采收結(jié)束。” 截至目前，黃山云樂公司平均年產(chǎn)靈芝100噸，孢子粉100噸，年產(chǎn)值在6000萬元左右。

仿野生靈芝必須以天然椴木為栽培基質(zhì)，氣候、土壤和水源等必須符合野生靈芝的自然生長習(xí)性。“我們組織各村將分散閑置的300畝林地資源整合，建設(shè)千畝麻櫟基地，創(chuàng)立麻櫟產(chǎn)業(yè)基地創(chuàng)新示范點(diǎn)，保障靈芝生產(chǎn)所需原材料供應(yīng)。”云樂鎮(zhèn)黨委書記譚守正告訴記者，“靈芝基地已不局限于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，更積極探索‘中藥材+旅游+康養(yǎng)’融合發(fā)展模式，打造‘神秘靈芝谷’IP，不斷加快推進(jìn)靈芝一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。”

為將靈芝打造成強(qiáng)鎮(zhèn)富民的地方特色產(chǎn)業(yè)，云樂鎮(zhèn)采取“黨建引領(lǐng)+公司+合作社+農(nóng)戶+基地”模式，讓村民通過土地流轉(zhuǎn)、入股分紅、基地務(wù)工，實(shí)現(xiàn)“三增收”。“在這里一年到頭都有事情干，一年收入還可以，有5萬多塊錢。”身為附近的村民，程學(xué)紅常年在基地務(wù)工，對收入很滿意。

旌德縣政府相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，該縣近年順應(yīng)康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢，大力發(fā)展靈芝特色種植產(chǎn)業(yè)，不斷擦亮“中國靈芝之鄉(xiāng)”品牌，已基本形成集育種、種植、加工、銷售、研發(fā)于一體的靈芝全產(chǎn)業(yè)鏈，目前擁有8000畝林下原生態(tài)靈芝基地，靈芝子實(shí)體產(chǎn)量超過600噸、孢子粉超過500噸，總產(chǎn)值近6億元。入選首批安徽省“十大皖藥”（靈芝）產(chǎn)業(yè)示范基地，“旌德靈芝”成為安徽省首個(gè)國家級靈芝品牌。