外出就餐時要選擇證照齊全、經營規范的餐館,建議選擇食品安全量化等級高的餐飲單位就餐。就餐前要注意查看店內就餐環境、經營場所是否干凈整潔,餐飲具是否清潔衛生。用餐時應注意查看食物是否新鮮,是否燒熟煮透,謹慎選擇生食水產品、涼拌菜、野生菌等高風險菜肴。剩菜剩飯要主動打包,杜絕餐飲浪費。就餐后請索要正規發票或收據并做好留存。
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